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la cuisine albanaise

Posté par Akeron de Saranda(Albanie) le 16 octobre 2010 à 21:45 dans Restos et gastronomie Albanie
Est-ce que qqn sait comment se prepare les plats typiques albanais 1-Byrek
2-Fergese tiranase
3-Pace koke
4-Qofte
5-Tave kosi
6-Mish jahni
8-Kukurrec
9-Tarator
10 -trahana ( j'ai trouve qqch dans le PETITFUTE , MAIS POUR L'EPIRE JE NAI PAS D'IDEE)
Quelques plats typiques de le region de Tchamerie(Epire du sud- jadis habite par les albanis de Tchamerie)
1-Kungullor
2-Qumushtor
3-Lakror
4-Rizopite
5-Revani
6-Dollma
7-Preler
8-Bakllava
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