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 Forum QuébecOu acheter du sirop d'erable à QuébecPosté par celin25 le 2 octobre 2010 à 20:39 dans Achats QuébecVoir aussi : Québec Bonjour, je suis a Quebec pour 4 mois, et je voudrais acheter du sirop d'erable de bonne qualité mais pas trop cher pour ramener des souvenirs en France. Or je n'en trouve pas ou peu (et tres cher) dans les supermarché, et les seuls que je trouvent sont dans des magasins de souvenirs assez touristiques au centre de Quebec. Existe t il des petites boutiques ou magasins autre que ceux tres touristiques et donc probablement assez cher ou on peut acheter du sirop d'erable pas cher et de bonne qualité? Ou est ce que ce produit n'est finalement qu'un produit commercial et touristique? Merci d'avance celine     
Pour touristes ?Posté par guigui_blz le 2 octobre 2010 à 21:11Nous revenons du Québec et nous sommes arrivés à la même conclusion que toi : le sirop d'érable est un produit pour touristes. On ne le trouve pas trop en grande surface. Nous avons également fait beaucoup de restaurants (quasiment un par jour pendant 2 semaines) et nous n'avons quasi pas vu de plats à base de sirop d'érable... Annonces Google
sirop erablePosté par Louise globe trotteur le 3 octobre 2010 à 04:06On retrouve du sirop d'érable dans le temps des sucres dans les érablière en grande quantité et moins cher sinon dans les épicerie, les prix varient. Vu le prix élevé (peu de producteurs et période courte et climat parfois difficile pour les producteurs) le sirop d'érable est dispendieux. Moi, j'en ai toujours à la maison malgré le prix. Si vous voulez le conserver, même en canne faite le congéler.
Sirop d'érablePosté par Martine_Qc le 4 octobre 2010 à 20:34Non, non, le sirop d'érable n'est pas que pour les touristes! Personnellement, j'en ajoute souvent dans mes desserts, le matin sur les fruits, etc. :-) J'ai mon fournisseur personnel, une petite érablière, j'achète en grande quantité (1 gallon) et congèle en petits pots. Vous trouverez des produits de l'érable sur la rue Saint-Jean, de l'autre côté des remparts... c'est pas trop loin de la boutique du Château, du côté Nord de la rue... je ne me rappelle plus le nom désolée! Pour une partie de sucre, restez jusqu'au printemps!!!
Achat de sirop d'érablePosté par Aloha13 le 6 octobre 2010 à 01:28Au Marché du Vieux Port vous devriez en trouver. Si non, il y a des cabanes à sucres qui sont ouvertes toutes l'année, j'imagine que vous pourriez y trouver du bon sirop d'érable.
Merci!!!Posté par celin25 le 6 octobre 2010 à 01:57Merci beaucoup pour toutes ces reponses! Je pense effectivement que je vais aller faire un tour sur le marché du vieux port! Annonces Google
j'en ai trouvé en grande surface!Posté par dodo49 le 6 octobre 2010 à 19:19je reviens du quebec et j'ai fait tous mes achats concernant le sirop d'erable dans un grand magasin à la baie, c'etait IGA et il y avait du sirop d'erable sous toutes les formes à de bons prix (sirop en cannette, beurre de sirop d'erable, gelee de sirop d'erable). Ces prix sont ceux qu'utilisent les quebecois...et bien moins cher que dans des boutiques pour touristes..ma nièce qui habite à quebec m'a emmene dans une sorte de "depanneur" et il y avait aussi un genre de moulin à concasser les flocons de sirop d'erable...bonne recherche...
ile d'orléansPosté par Fandhar le 7 octobre 2010 à 00:24Je suis allé au Québec en juin, et j'ai trouvé justement qu'on peut en acheter pour pas trop cher assez facilement chez les producteurs (c'était +/- la saison c'est vrai). Bien sur dans les boutiques touristiques, c'est cher ^^ On en a acheté sur l'île d'orléans, on e reçut un plan à l'info tourisme avec les producteurs, et on a même fait une petite visiet de l'érablière. Je suppose qu'il y a ça un peu partout
J'en ai pour vous en beaucePosté par boxergirl le 17 octobre 2010 à 18:28bonjour, moi je serait capable de vous en trouver à 6$ la canne et 48$ du gallon ce qui équivaut a 8 cannes direct du producteur mais je suis pas sur que ca va passer au douane informer vous!
Sirop d'érablePosté par westie87 le 29 novembre 2011 à 16:10Pour acheter du sirop d'érable pas cher, je vous conseille: l'érablière Richard Boily à sainte Famille sur l'ile d'Orleans. Il est à moitié prix par rapport aux boutiques en ville mais ils ne prennent pas la CB il faut avoir du liquide.
sirop d'érablePosté par marie-marcelle le 1 décembre 2011 à 13:27Aussi j'aimerais ajouter qu'il y a différentes qualités de sirop d'érable, ce que l'on achète souvent dans les super-marchés n'est pas toujours le meilleur sirop. J'ai des amis qui ont une érablière et ils m'ont tout expliqué ce qu'ils ont à vivre avec l'Association, etc... ils n'ont mème pas été payés pour le sirop de l'an passé. Du sirop d'érable, on peut en trouver partout mais.......... il s'agit de trouver le bon endroit. Moi je suis gâtée car j'en ai du beau et bon à chaque année! Hum, hum........ Bonne journée! Annonces Google
Pas pour les touristesPosté par alcibiade le 2 décembre 2011 à 03:37Le sirop d'érable n'est pas un produit pour touristes. Les Québécois en consomment en grande quantité. J'en achète un gallon (8 cannes) à chaque printemps directement à l'érablière et s'il m'en manque durant l'année, mon supermarché en a tout le temps. Il est plus clair, ce qui veut dire qu'il est moins concentré, mais il est bon quand même. Certains préfèrent le sirop foncé, d'autres l'aiment mieux plus claire. C'est une question de goût. C'est tellement bon. Essayez-le sur de la crème glacé à la vanille. miam miam :-) alcibiade
En épiceire !Posté par elocharpentier le 2 décembre 2011 à 08:13Toutes les épiceries en ont, seulement lorsque c'est hors-saison elles le vendent beaucoup plus cher! De plus, je ne crois pas avoir vu dans ma vie une maison québecoise sans sirop d'érable, seulement ça reste un produit assez dispendieux. Le prix varie aussi avec les années de bonne (ou mauvaise) production qui dépendent grandement de températures précises. Mais il ne faut pas s'attendre à en voire dans tous les restos (ceux de déjeuner en ont tous) car ont en boit quand même pas cul sec!
acheter sirop erable a montreal !!Posté par CARIOCA le 3 décembre 2011 à 20:30Bonsoir a vous ! nous sommes allés cet été au Québec : magnifique periple pendant 3 semaines et demi ! Nous avions regardé des notre arrivée le sirop d'érable au marché JEAN TALON a Montréal et surtout le rapport qualité prix !! Lors de notre circuit en independants et au fil de nos chambres hotes , nous avons parlé du marché et du coup les boites de sirop que l'on voyait dans les IGA entre autres étaient toujours plus chères ! les mêmes en plus . Donc si vous avez le temps avant l'aéroport , allez y ! on a payé 6 D/C la boite et croyez moi on se regale depuis ! j'ai fait une tarte tatin au sirop d'érable !!miammmmm sans parler des crèpes arrosées avec ça .. bref voila notre humble avis. bon voyage a vous .
@cariocaPosté par copine le 9 décembre 2011 à 13:41Bonjour, Juste une mise au point: l'emballage du sirop d'érable est identique partout mis à part qq exceptions. Ainsi, le prix de revient est moindre pour celui-ci. Chaque producteur inscrit son adresse avec des autocollants ou directement sur la boîte Et le goût est différent entre un sirop clair et aussi entre la production du sud du fleuve et celle du nord. Ce n'est pas aussi évident que le bon vin!
Livre et échantillons sirop d'érablePosté par tohtem le 14 avril 2012 à 06:48Bonjour La Librairie Gourmande du Marché Jean-Talon vend un livre de recettes au sirop d'érable ainsi que des échantillons de sirop et sucre d'érable dans un format voyage. Très bonne recettes et enfin plusieurs qui ne sont pas des desserts. Egalement disponible sur cuisineraveclerable.ca Annonces Google
Sirop érablePosté par cloemtl le 17 avril 2012 à 01:16J'ajouterais à toute la discussion qu'il ne faut absolument pas en acheter sur les lieux touristiques (Vieux Québec/Montréal). La dernière fois que j'y ai jeté un oeuil pour voir les prix, j'ai éclaté de rire. C'est scandaleux. N'importe quelle épicerie en fournit, et quand même bon, à défaut d'avoir accès à un producteur. C'est clairement pas juste pour les touristes, ou bien je suis touriste dans mon propre pays :) 
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