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 Forum PérouRestaurant Indio Feliz à Aguas CalientesPosté par fofy le 7 septembre 2010 à 17:59 dans Restos et gastronomie PérouVoir aussi : Aguas Calientes Bonjour, si vous passez à Aguas Calientes sachez que j'ai mangé mon meilleur repas péruvien chez Indio Féliz, chaudement recommandé dans le guide du routard, mais que suite à ça, j'ai eu la plus belle INTOXICATION ALIMENTAIRE de ma vie !!! Donc je vous déconseille fortement d'aller y manger (notamment de la truite) d'autant plus que ce n'est pas donné !! Merci Indio Féliz, j'ai été très malade pendant 3 jours !!     
je le recommandePosté par caïla le 8 septembre 2010 à 09:13Et pourtant le seul resto recommandé par les agences si vous ne voulez pas etre malade. J'y ai mangé aussi. Un délice et le prix vaut bien le repas. Il m'a été recommandé par tous les routards y étant passé. Alors, je pense que comme tous les restos, on peut etre malade une fois. Rien n'est garantit. Moi en tout cas, je le recommande. Annonces Google
je recommandePosté par Gilles66 le 24 septembre 2010 à 15:54Bonjour. Desole pour la mauvaise experience. j'y ai mange plusieur fois et jamais ete malade. Le plus constructif serai de contacter Patrick et de l'informer de l'incident.je suis certain k'il prendra les mesures k'il faut pour corriger ce probleme. Vous pouvez compter sur son professionalisme a ce sujet. tres cordialement
Restaurant FélizPosté par PAPAERIC le 28 septembre 2010 à 19:28Je confirme que c'est un excellent restaurant. J'ai passsé 3 jour en juin dernier à Agua Calientès et j'ai mangé 3 fois dans ce restaurant qui ne m'a laissé que des bons souvenirs (accuei, gentillesse et plats délicieux) . Tout était frais et nous étions plusieurs et il n'y a eu aucun problème. En France aussi on peut être malade et il y a peut être d'autres causes (ex se laver les dents à l'eau du robinet ?). Pour ma part, je ne peux que recommander ce resto. Bonne continuation à tous. Paperic
attention avant de faire des commentairesPosté par xavierarqperou le 29 octobre 2010 à 18:41bonjour je pense qu'il faut faire attention avant de faire des commentaires comme celui là.... désolé pour votre intoxication mais êtes vous sure que celle ci vient de l'indio.... a quelle avez vous mangé et a quelle heure c'est déclaré votre intoxication? la durée d'incubation étant de 6 a 12 heures il est très difficile d'être sure sur la cause de l'infection..... et faire une telle declaration sur un forum est dangereux a moins que vous vouliez réellement faire du mal a ce très bon restaurateur.....
je continue de déconseiller ce restaurant !Posté par fofy le 1 novembre 2010 à 18:41Bonjour, Je préviens juste les gens et oui je suis certaine que cela vient de ce restaurant. On est qu'une fois dans sa vie au Machu Pichu donc je suis remontée contre ce restaurant car j'ai vraiment été très très malade ! Voilà après libre à chacun d'y aller ou pas. Annonces Google
Rien à redirePosté par tethys35 le 3 novembre 2010 à 12:33Pour ma part nous y avons mangé fin aout lors de notre venue au MP, et nous n'avions rien à y redire. Bonne nourriture même si elle est chère. Après vous n'avez peut être pas eu de chances... ca arrive
Si elle a été malade, c’est pour autre chosePosté par Ludivine 75 le 14 novembre 2010 à 13:58Je suis allée au Machu Picchu et j’ai vu l’autre merveille de cette région: le resto El Indio Feliz Un repas grande classe avec service irréprochable, pour le prix d’une dinette dans un snack de galerie marchande en France. - une qualité de produits magnifique (fruits, légumes, viandes, poissons, etc.), qui plus est locaux - un talent culinaire incroyable pour sublimer toutes les saveurs - une présentation des mets et un cadre magnifiques pour les yeux - un soin et une propreté inégalée dans toute l’Amérique du Sud Nous avons été tellement épatés par ce moment à l’Indio Feliz que nous avons discuté avec le patron, un français, en plus très très sympa. Il nous a fait visité sa cuisine: digne des plus grands restaurants français, avec une équipe de gens locaux compétents qu’il a formé et, équipée avec du très bon matériel (qu’il a fait venir par bateau de France, d’après ce qu’il nous a dit). A mon avis, la personne qui a fait cette intoxication alimentaire s’est trompée, compte tenu du soin que ce restaurant apporte pour bien servir ses clients. Ce n’est d’ailleurs pas pour rien si l’Indio Feliz est recommandé par tous les guides touristiques français et étrangers et aussi si son propriétaire reçoit tous les ans le grand prix du ministère du tourisme péruvien. Si elle a été malade, c’est certainement pour autre chose.
Indio FELIZPosté par ohana06 le 15 novembre 2010 à 23:24Bonjour, Je reviens du Pérou, et nous avons été également diné chez Indio Feliz, jolie présentation,bon produit, très bon. Nous avons été malade le lendemain au Machu Picchu... coïncidence ou pas.... ? C'est le seul restaurant que nous avons fait sur AGUAS CALIENTES. Olivia
indio FelizPosté par tanganyika le 19 novembre 2010 à 21:21Nous avons également déjeuné dans ce restaurant début novembre et pour nous aussi un des meilleurs souvenirs culinaires de notre périple au pérou tant par la qualité des produits que par la présentation. Je pense qu'il est bien dificile quand on est malade d'affirmer que cela vient forcément du dernier restaurant où l'on a pris son repas.
Indio FelizPosté par ohana06 le 20 novembre 2010 à 00:42  tanganyika a écritNous avons également déjeuné dans ce restaurant début novembre et pour nous aussi un des meilleurs souvenirs culinaires de notre périple au pérou tant par la qualité des produits que par la présentation.Je pense qu'il est bien dificile quand on est malade d'affirmer que cela vient forcément du dernier restaurant où l'on a pris son repas. Bonjour, Tout à fait d'accord avec vous, je fais simplement partager mon expérience comme toutes les personnes sur ce site. Dans tous les cas, au Pérou, il faut faire attention à ce qu'on mange, et à l'eau qu'on boit peut importe ou nous sommes, je crois que c'est ce qu'il faut retenir. Annonces Google
Indio FelizPosté par rlo le 20 novembre 2010 à 10:22Bonjour, je suis allé au pérou courant novembre. Nous étions 4 (2 couples) et suivant les indications du guide du routard, nous sommes allés dans ce restaurant la veille au soir de notre visite au macchu picchu. Personnellement je n'avais pas mangé de la journée sauf le matin un petit dejeuner composé de pain et de confiture, et de l'eau en bouteille toute la journée!! ayant mangé mon amie et moi la fameuse quiche de l'infio féliz les tagliatelles et sa tarte aux pommes... le lendemain tout allait bien jusqu'à 9h,10h du matin au Macchu Pichu, ou nous avons été pris (mon amie et moi) de maux de ventre et nous avons dû quitter le macchu pichu plusieurs fois dans la matinée pour se rendre au toilettes... tandis que pour l'autre couple d'ami (qui n'avaient pas mangé la même chose).... ils étaient bien!! Est-ce qu'un aliment de ce restaurant n'était pas frais (les oeufs de la quiche peut-être...)??? En tout cas restaurant a déconseiller la veille de la visite macchu pichu!! quitte a payer ce prix trouvez vous un resto similaire a Cusco!!!
Indio FelizPosté par Jujusteph le 22 novembre 2010 à 14:26Pareil, nous avons également mangé dans ce restaurant lors de notre passage à Aguas Calientes et nous n'avons pas été malade. Nous nous sommes même régalés et y avons passé une excellente soirée : -) On le recommande vivement!
Bravo Indio FelizPosté par cuire le 26 décembre 2010 à 08:52Nous avons suivi les conseils du guide et de personnes qui avaient mangés à l'Indio Feliz. Nous avons fait 3 repas dans ce restaurant. Nous nous sommes régalés et malheureusement nous n'avons pas été malades ! Ce restaurant est extraordinnaire tant par sa cuisine, sa décoration que son chef qui nous a fait passer des moments de grand plaisir. Le lieu vaut le détour.
l'indio feliz aguas calientesPosté par NRJ92 le 19 avril 2011 à 17:38Bonjour, c'est en effet le meilleur, mais je doute que vous ayez été malade à cause de la cuisine. Elle est excellente, originale et copieuse. Le service parfait et la maitresse de maison des plus accueillantes. Je le recommande fortement à tous, ne ratez pas cette adresse, j'y étais en mars dernier et j'en garde un très bon souvenir.
indio felix aguas calientesPosté par NRJ92 le 28 avril 2011 à 17:26Bonjour, Pas d'accord, c'est le meilleur OUI, et nous n'avons pas été malades. La cuisine est originale, copieuse, et le service excellent. A bon entendeur... Annonces Google
El Indio FelizPosté par Annikbl le 2 mai 2011 à 15:27Bonjour, en effet, je crois que la réputation de l'Indio Feliz et de son chef Patrick Vogin n'est plus à faire : la meilleure truite que j'ai jamais mangée... d'autant que cette truite était tellement délicieuce que j'y suis revenue le lendemain avant de prendre le train. Et je n'ai pas eu le moindre symptome digestif ! Il ne faut pas oublier qu'une intoxication alimentaire peut avoir diverses origines ; peut-être aurait-il fallu en rechercher la cause, ce qui, j'en conviens, n'est pas toujours évident en vacances. C'est un restaurant que je recommande vivement et "au diable l'avarice"
Indio Feliz, un délice !Posté par Rymounette le 26 juin 2011 à 22:17J'ai adoré ! On y est retourné deux fois sans aucun problème. On s'est régalé ! je recommande
Un délice !Posté par Nine68 le 7 septembre 2011 à 13:39Bonjour, Nous arrivons du Perou où notre fils vient d'épouser une jeune péruvienne et après la visite incontournable du magnifique Macchu Pichu, nous sommes allés dîner chez l'Indio feliz" Patrick où nous nous sommes régalés. Le cadre est splendide : chaises et canapés de bois peints multicolores, poteries sud-américaines, fleurs, les couleurs explosent, c'est splendide ! Et que dire du repas : aussi joli à regarder qu'à déguster, couleurs, saveurs... Un pur bonheur ! Evidemment c'est un peu plus cher que dans la majeure partie des restos peruviens, mais à 15 euros à peu près, en France, vous êtes loin de savourer un menu gastronomique. Si vous passez par Aguas Calientes, faites une halte chez Patrick.
Non, pas plus cher!Posté par quinqua voyageuse le 7 septembre 2011 à 20:23Non, ce n'est pas plus cher car chez l'INDIO FELIZ, tu fais un repas entier! Il y a le dessert en plus! On a calculé, c'est le même prix qu'ailleurs avec la QUALITE et la QUANTITE en plus, plus l'accueil du patron au chapeau de cow-boy qui, à chaque fois, voulait nous offrir un petit digestif. On avait tant mangé qu'on a refusé. Une super adresse. http://odilalain.canalblog.com/ 
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