16 ans en France

L.O. !
Je suis une québécoise de 16 ans et je voudrais partir pour la France durant les prochaines vacances (le mois de juillet au complet, sûrement). Je n'ai aucune idée de ma destination encore, mais j'aimerais savoir si c'est facile de voyager sans être majeur, en France ? Aussi, (j'imagine qu'il y a bcp de français parmis vous ...) si c'est possible de me donner des conseils pratiques, j'apprécierais.
Si vous avez envie de partager mon périple, ou de me montrer votre chez-vous pour les français, faites-m'en part.
Merci bcp d'avance, Màiri