10 jours au vietnam en famille

Bonjour à tous,
Je souhaiterai partir en famille avec mes 2 enfants agés de 16 et 13 ans
j'ai un budget de 1200€ pour 4 ( hébergement et bouf + transport intérieur) . mes question sont les suivantes : Par ou commencer ?, peut on trouver des hotels pas trop cher mais propre ? quel budget pour manger ? risque pour les enfants ? Nous partirions en Juillet ou Aout, est ce une bonne période climatique ?

Merci D'avance pour ceux qui vont me répondre.
A+ certainement