L'Estancia est très bien, accueilant et surtout un endroit super pour le petit déjeuner sur les balcons avec les nombreux oiseaux dans les arbres en face de vous, voir aussi une vue sur le fameux Pont des Amériques. Les chambres sont agréables, il y a un salon avec un bureau incluant ordinateur avec accès internet gratuit 24h/24h sur le palier de chaque étage et le petit déjeuner est très bon. Mais la situation est sur une colline, loin de tout et nécessite de prendre un taxi chaque fois que vous quittez l'hôtel. Aucun repas (à part le petit déjeuenr) n'est servi à l'Estancia et le soir vous devez prendre un taxi eller et retour pour manger: c'est le seul inconvénient à mon avis de l'établissement.
Il est vrai qu'il y a des hotels à moitié prix, un peu moins agréables mais beaucoup mieux situé au centre par rapport aux possibilités de restauration: j'en ai choisi un dans le centre lors de mon second passage dans la ville sans l'avoir regretté malgré un petit déjeuner un peu cheap.
L'Estancia est une expérience à vivre au moins une fois en prenant le temps (beaucoup de temps même) d'un petit déjeuner en observant le ballet d'oiseaux qui s'amenuise au fur et à mesure de l'avancée de l'heure. Pour cela, je le recommande vivement !