Choix précis de restaurants à Venise?

Bonjour à tous,

je pars ce vendredi et samedi à Venise avec ma copine pour la demander en mariage.

J'aimerai avoir vos avis concernant les restaurants. J'ai vu la liste de guillaume, mais ce que je cherche comme restaurant est précis :

Vendredi midi :
- les meilleures pizza dans le Sestiere de San Marco

Vendredi soir :
- Le restaurant le plus chic et romantique (peu importe le prix)... il se peut que j'y fasse ma demande la bas ! Mais en même temps il faut de tout sur la carte, ma copine étant assez restrictive sur les viandes rouge genre veau, gibier, etc et elle n'aime pas le poisson.
Idealement dans le Sestiere de San Marco

Samedi midi
- un restaurant pour y manger de bonne pâtes, dans le Sestiere de Dorsoduro (idéalement dans les allentours du pont de l'Academia ou de l'église santa maria della salute)

Ce que moi j'avais plus ou moin prévu, mais je vais attendre vos commentaires, c'était :
vendredi midi : Trattoria Da Roberto (au Campo San Provolo)
vendredi soir : soit le "La Fenice" soit le "Antico Martini"
samedi midi : aucune idée !

Merci d'avance pour vos réponses et de m'aider à préparer ce voyage ultra important pour moi.