hebergement chez l'habitant à Cuba : quelle association?

Bonjour à tous.
Nous envisageons de partir en famille (6 adultes) en février à Cuba et nous voulons loger chez l'habitant. Nous avons sélectonner deux associations qui s'occupent de réserver les chambres : cuba linda et cuba chez l'habitant. Au téléphone, les deux ont l'air très bien. Votre avis? Qui est déjà parti avec eux?
On ne peut pas se permettre de partir sans réserver avant étant donné qu'on est 6.
Une dernière question sur la compagnie aérienne : qui connait air europa, martinair? C'est moins cher que air france, mais est-ce que ça vaut le coup? (Sures? Ponctuelles?...)
Merci pour toutes vos réponses, j'espère très nombreuses!