coût de la vie au Mexique

Bonjour ,
Accros des grands voyages , ,nous avons écumés l'Asie du sud-est pendant de nombreuses années , nous sommes maintenant là-bas presque comme chez nous .
Nous sommes biens tentés par le Mexique , mais ayant acquis des habitudes de voyage , il est hors de question que nous passions par un TO , et si il est facile de se débrouiller dans un pays que l'on connaît , c'est bien sûr différent pour une première approche ,et sur le forum il est surtout question de comparaison d'agences et de TO .
Mes premières questions seront donc d'ordre générales :
- Les tarifs moyens des hôtels ., et savoir si nécéssité de réserver
- Le coût de la vie ( bouffe ; etc ...)
- Les transports .
Et puis tout ce qui peut-être bon à savoir pour un premier voyage
Par avance merci .