"j'ai rencontré des tas de français qui tenaient des établissements (resto, bar) et n'avaient pas l'aire de se plaindre, bien au contraire. "
je m'excuse de passer pour un donneur de leçons ha ha ha
en économie le B.A. BA c'est le segment économique , "the right people in the right place"; si des viennoiseries peuvent marcher au Vietnam c'est parce que c'est un secteur de niche qui vise principalement les expatriés européens , nord-américains et occidentaux sur places.
Donc qui ont un fort pouvoir d'achat...
"j'ai rencontré des tas de français qui tenaient des établissements (resto, bar) et n'avaient pas l'aire de se plaindre, bien au contraire"
attention entre les "on dit que" et la réalité il peut y avoir un fossé que dis-je un gouffre: quel est leur chiffre d'affaire , les bénefs moins les charges qu'est ce que cela fait à la fin donc est-ce que c'est finalement rentable ?