que voir en Grèce du centre?

Je viens d'acheter un billet d'avion Easyjet Orly-Athènes pour une semaine en avril. Nous sommes allés il y a 3 ans visiter l'est et le centre du Péloponnèse suivis de 2 jours à Athènes et nous avons adoré la Grèce. Nous prenons une voiture à l'aéroport et je souhaiterais savoir l'itinéraire le plus agréable à rouler et visiter pour aller jusqu'aux météores. Est-il interessant d'y aller par l'île d'Eubée, j'ai vu qu'il y avait ensuite un bac pour traverser à Glyfa ?? Est il plus interessant de longer la côte par l'ouest jusque Parga?? Qu'y a-t-il à ne pas rater dans le coin??? Ensuite comme pour le premier séjour, nous logerons aux adresses routard, pas besoin de reserver à cette période de l'année.
Merci