Nous sommes allés manger au "Sans Cravate" restaurant 1 étoile à Bruges, on y mange très bien. Par contre la soirée a failli être dramatique : j'avais réservé pour 4 personnes et eux avaient noté 2 personnes dans leur agenda, enfin ils avaient mal recopiés la réservation informatique faite par une société privée pendant leurs congés. Je trouve ça un peu limite pour un étoilé michelin. L'erreur est humaine certes... Donc ils ont été obligés d'être réactifs et ils ont rajouté une petite table. Pas idéal mais bon...
A la fin du repas nous réglons notre note et laissons malgré tout un très bon pourboire et demandons au chef de nous offrir un digestif pour oublier le petit incident et bien il a refusé!!!
Conclusion : bien mangé mais soirée un peu gachée malgré tout. Il ne fait pas bon etre français à Bruges??!!!