Restos typiques et non touristiques Istanbul

Lors de ma derniere visite professionnelle a Istanbul, mes hotes à Uskudar m'ont emmene dans un restaurant au bord du bosphore pres du pont illuminé qui est typiquement turque et sans touriste, de meme et toutjours a uskudar pres du marche,
si l'un d'entre vous le reconnait ou a d'autres restaurants similaires a recommender merci de le faire .