9 mois en asie sud est

Nous partons en famille ( 2adultes + 2 enfants 7 et 12 ans) en novembre pour une escapade de 9 mois...la Thaïlande en point de chute, puis on espère, le Cambodge, Le Vietnam et le Laos. On cherche à se poser environ 2 mois à notre arrivée dans un "coin" pas trop touristique, ni trop peuplé (genre bbk), histoire de sécuriser tout le monde et que les enfants puissent suivre leur scolarité (cned). Il nous faudrait qqes tuyaux pour trouver une location d'appart,petite maison ou 2 pièces chez l'habitant.
Par ailleurs, on aimerait avoir des avis sur le sens de la rotation pour profiter au max. de ces 4 pays voisins sans trop souffrir de la mousson qui tourne elle aussi, parait-il...merci de vos conseils et contacts, cordialement vôtre.