L'accueil au Brésil (et en France)

Bonjour à tous !

Nous sommes 4 étudiants en Magistère 1ère année de tourisme et d'hôtellerie (Angers) et devons faire un travail sur le Brésil, plus particulièrement sur l'accueil.

Nous devons traiter de plusieurs sujet:

1/ Les gestes, codes et rites de l'accueil
2/ Les moeurs, coutumes, tabouts et préférences sociales
3/ Les pratiques de la convivialité

4/ Comment se comportent les brésiliens en France et les français au Brésil? En gros, les relations accueilli/accueillant ( en France et au Brésil)

Peut-être y a-t-il des personnes connaissant le sujet?
Merci d'avance pour vos réponse !

July.