2 semaines en janvier au Nepal

Bonjour,

Je pars les 2 dernières semaine de janvier au Nepal pour faire un trek. J'ai un peu de mal a choisir ou marcher!

Je pense marcher 8-9 jours, je serai en autonomie complète. Je cherche une région pas trop touristique... j'entend souvent parler d'autoroute pour certain trek, c'est exactement ce que je veux éviter!

Je souhaite marcher près d'une rivière ou a un endroit ou l'eau ne sera pas difficile a trouver... il faut bien boire!

J'ai entendu parle du Langtang et de l'Helambu, vous en pensez quoi?
Des idées d'itinéraire dans ces régions?

Merci

PS: Au niveau des température j'aimerai ne pas descendre en dessous de -15 -20°, est ce que cela me permettra de faire un "petit col"?