Venise Fiançailles : Carnaval ou pas ?

Bonjour,
je voudrais faire une surprise à mon amie pour notre demande en mariage. Mon choix se porte évidemment sur Venise. Si je connais un peu la cité, elle ne l'a jamasi vue et en a très envie.

Pour ceux qui connaissent Venise avec et sans son Carnaval, vaut-il mieux y aller, dans notre cas :
- fin janvier, au calme (pour notre anniversaire de rencontre)
- pour la saint-valentin, durant les derniers jours du Carnaval 2010 ?

Lequel de ces deux momoents sera le plus romantique, le plus magique, le plsu adapté à un week-end en amoureux ?

Merci de vos avis !
Septach