Expatriation en Australie

Bonjour,
Comme beaucoup d’entre vous, je souhaite partir vivre en Australie, mais je ne trouve pas de cas semblable au miens, qui n’a pourtant rien d’exceptionnel: J'ai 38ans, célibataire sans enfant, 18ans d'expérience dans la vente (dont 7ans en tant que directrice de boutique). Je parle l'anglais (malheureusement je le perds au fil du temps car je ne le pratique pas), l'espagnol, l'italien et le roumain.
Pourtant je ne tombe que sur des témoignages de jeunes de moins de 30ans qui ont la chance de bénéficier du Working Holiday visa. J’ai déjà épluché durant des jours les forums, le site d’immigration Australien, ainsi que les sites en tous genres et les blogs (mais ce ne sont que des jeunes).
Mais concrètement quand on approche la quarantaine voulant repartir à zéro, comment fait-on?
• Je suis consciente que je dois d’abord me rendre sur place, mais quel visa dois-je demander ?
• Me conseillez-vous de prendre mon cv sous le bras et démarcher les entreprises ?
• Quels conseils me donneriez-vous... ?
Suite à un récent licenciement économique, je me suis dit que c'est le signe d’un nouveau départ, et j'ai toujours vu l'Australie comme un rêve inaccessible. Mais à présent j'ai envie dépasser la frontière de l'utopie et de le réaliser. Reste à l'organiser, mais par où commencer...
Par avance un grand merci pour vos conseils...
Francisca