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Resto A l'homme sauvage à Turckheim

Posté par Etheldred le lundi 24 août 2009 à 21:38 dans Restos et gastronomie

Encouragée par quelques plaquettes de guides sur la devanture du resto, je me suis aventurée dans la très jolie terrasse de "L'homme sauvage" à Turckheim. Pour faire court, voici le menu...
1) Gaspacho de pastèque : outre le melange malheureux "epices-pastèque", il se trouve que la pastèque avait fermentée, elle bullait un peu...
2)Guacamole et bouquet de crevette : le guacamole était literralement inmangeable, super amer car l'avocat n'était pas mure, j'ai donc mangé 5 crevettes natures et 6 nachos de maïs, même pas faits maison...
3)Faux filet de boeuf et purée de patates douces, pour un suppléments de 3€ j'ai donc choisi ce pavé de boeuf... la purée était en fait une purée de carottes avec "peut-être" quelques patates douces mais j'en suis pas sûr, le pavé n'était même pas degraissé et la sauce était en boite ou en poudre, je ne sais pas trop....
4)Croustillant de framboise : La glace à la vanille est arrivée fondue sur notre assiete, le mascarpone n'était pas sucré et les croustillants étaient caramelisés au caramel brulé... un vrai delice quoi...
Voilà, le service plutôt sympa m'a fait grâce de l'entrée, mais la note était tout de même salé. Pour un repas aussi mauvais, nous avons deboursés en tout, mon mari et mo i: 98€.
Une veritable arnaque, n'y allez pas!

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