des idées pour Buenos Aires

Bonjour,
Je pars pour environ 3 mois en Amérique du Sud et mon voyage commencera à Buenos Aires ce 27 août. J’adore la nature et la rando mais j’aime aussi m’arrêter dans les grandes villes pour rencontrer du monde, voyageur ou autochtone. En fait je rêve de rencontrer la culture argentine, celle de monsieur tout le monde, avec un rythme différent et des reflexes pas trop européens. Quelqu’un a-t-il des idées ou des plans pas trop touristiques pour découvrir Buenos Aires et alentours avant de continuer ma route vers le sud ? Merci beaucoup à tous, Elodie.