Parcours pour 3 semaines en Colombie ?

Bonjour,
je souhaite partir environ 3 semaines en Colombie avec ma copine, qu est ce que vous pourriez me recommander comme itinéraire afin de bien découvrir ce pays.
L'objectif n'est pas de faire la course, je préfère bien profiter de chaque endroit, prendre le temps, avoir des opportunités de rencontrer des Colombiens...
On aimerait aussi pouvoir faire quelques aventures sportives, treks ou autre, si vous avez des bons plans, n'hésitez pas !
Normalement, on partirait en février prochain, c'est une bonne saison pour partir ?
d avance merci de vos conseils !