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resto bon et abordable

Posté par bobof le mardi 21 juillet 2009 à 11:26 dans Restos et gastronomie

bonjour,
nous rentrons de Marrakech, la semaine dernière et nous étions chez un ami marocain, par contre tous les soirs, nous sortions diner ensemble, voici donc quelques adresses à ne pas rater :
Le Toubkal situé sur la place, à droite près de la mosquée, attention il y a 2 cafés l'un à côté de l'autre, le toubkal est à droite, vous mangez de bons tagines, couscous corrects, c'est relativement propre, j'ai gouté et fait gouté à notre ami maocain la pastilla, il m'a dit qu'elle était correcte (25 dh), le menu complet à 45dh et 50 dh avec une salade tomates oignons rouges cumin, tagine viande ou légumes ou poulet citron confit, ou bien les couscous, un dessert (très bon yaourt "maison") et verre de thé à la menthe, un petit conseil : ne mangez pas toute votre viande, il y a les chats qui vous demandent!!!!!
vous avez aussi : Chez Hadj Brik, situé dans une petite rue entre la grande rue où se trouvent les calèches et la rue des princes, près de l'hôtel les gazelles,
vous mangerez avec les marocains, c'est un tout petit resto, mais de bonne qualité et très propre, par exemple il fait d'excellentes keftas (à base de viande hachée de boeuf) et Hadj Brik (un monsieur qui a fait le pèlerinage vers la Mècque, donc très respecté) m'expliquait qu'il allait choisir sa viande fraiche tous les matins aux halls, et qu'il ne hachait jamais sa viande d'avance, pour éviter toute prolifération microbienne, son étal en vitrine est réfrigéré, et son resto est typique, très bon rapport qualité prix, prenez l'ensemble des mix grillades et installez vous à l'étage.
Sinon, le soir, si vous voulez vous imprégner de l'atmosphère de la place, une adresse : le resto 65 et demandez Hassan de ma part, la prestation est la même qu'ailleurs, brochettes, keftas, saucisses, salades crudités, poivrons grillés, etc... sauf qu'Hassan est très à cheval sur l'hygiène, le rapport qualité prix est correct, 40 à 50 dh par personne, mais l'atmosphère est envoûtante, surtout sur la place, presque magique. Pour accéder à son stand, il faut éviter tous les autres vendeurs des autres stands, si vous y allez passez lui le bonjour de la part de Christophe, il est très gentil, de plus il offre le thé à la menthe à tous ses clients.
Bon séjour à Marrakech.

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