Itinéraire Mongolie

Bonjour,
Nous avons décidé avec mon ami à la dernière minute de partir en vacances du 10/08 au 24/08 et notre préférence se porte sur la Mongolie.
N'ayant pas de temps pour préparer nous pensons à choisir un circuit préparé par Terre d'aventure tous les 2 avec chauffeur + guide. On est à priori flexible la journée pour dire qu'on veut se balader, rester plus à un endroit mais les nuits seraient fixés.
Que pensez vous de l'itinéraire proposé:
J0= Vol
J1= Arrivé + visite Ulan Bator
J2= Monastère Amarbayasgalant
J3-5= Traversée des régions Erdenet, Bulgan, Moron, arrivée lac Khusgul
J6-7= Lac Khusgul (ballade cheval, bateau)
J8-9= Lac Sangiyn Dalay, Arkhangai, Lac Tsagaan Nuur
J10= Ascension Ulan Mandor
J11= Tchuluutiin Gol, Tsetserleg
J12= Karakorum, Erdene Zu
J13= Byan Gobi, Route Ulan Batar
J14= Départ de Ulan Batar
Est-ce terre d'aventures est bon pour les circuits Mongolie ou conseilleriez vous une autre agence (horsebcak-mongolia, orso ...).
Que faut-il absolument faire (visite, ballade chevel, sources...) dans la mesure où on est flexible pour faire les choses les plus intéressantes sur l'itinéraire. Est-il facile de rencontrer les populations locales, de domir chez l'habitant, de partager leur repas?
Merci de vos conseils
Lauden