bon séjour

Salut,
Je suis très surpris par les messages précédents. Je viens en corse depuis 15 ans, et je mange au moins deux fois par séjour dans cet établissement et je ne le reconnais pas dans les descriptions précédentes. J'ai comme vous mangé la soupe et la tarte aux légumes, les cannelloni ou les légumes farcis et l'omelette au brouccio et je n'ai jamais été décu. Chaque année je retrouve avec plaisir le goût de cette cuisine familliale. Les repas n'ont pas changés, toujours aussi copieux et je trouve moi que voir la cuisine, c'est un atout. En effet aujourd'hui on voit sans cesse des reportages TV sur des cuisines sales et des produits douteux, là vous avez une cuisine propre et des produits frais. Cette année je suis passé réserver ma table en fin d'après midi et j'ai vu dans la cuisine la préparations des cannelloni que j'ai mangé le soir, moi ça me rassure sur la qualité...
Voilà, je voulais simplement donner un avis positif à cette ferme auberge à qui je dis : A l'année prochaine.