Que répondre...
La Provence et la Côte d'Azur en été, c'est comme Paris, Venise, New-York etc... Il est de notoriété publique que ce sont des sites qui comptent parmi les plus fréquentés au monde par les touristes.
Comme nul n'ignore que la Provence est synonyme de soleil et de chaleur.
Si vous recherchez la solitude et la fraîcheur, je crains que la Provence ne comble pas vos attentes.