Compatibilité recharges gaz irlandaises + eau rando itinérantes

Merci à tou-te-s les 2 pour vos réponses !

Pensez vous dans le cas ou il soit possible d'emporter uniquement le réchaud (sans recharge de gaz, ce qui semble à priori possible...), que nous pourrons trouver dans ces fameux magasins des recharges camping gaz ?
Je ne sais pas si ces recharges sont universelles ?
Sinon on (r)achètera un kit complet à Dublin avant de filer !

Autre question:
Pensez vous qu'il soit possible de trouver facilement de l'eau lors de rando itinérantes (sources ou habitations pas loin pour remplir nos gourdes ?).

Merci d'avance pour vos réponses !