1 semaine dans le Xinjiang ou en Mongolie interieure

Bonjour,
Je fais un voyage de deux semaines en chine avec mes parents debut aout. Seulement je n'arrive pas a me decider si l'on va passer une semaine (environ) dans le Xinjiang ou en Mongolie interieure. Nous souhaiterions dormir au moins une nuit en yourte mais si possible rencontre au hasard par nous-meme, traverser la province a cheval et a moto dans de beaux paysages de nature, decouvrir la culture mais SURTOUT hors du tourisme de masse (autant que possible, mais nous ne refusons pas de visiter certains sites touristiques bien entendu). Que me conseilleriez vous? Y a t'il quelqu'un qui aurait fait les deux provinces et pu comparer? Nous ne ferons qu'un voyage ensemble et c'est tres important, je ne voudrais pas me tromper...
Merci beaucoup d'avance pour votre aide.