pourboires en Grece

je vois qu'il y a une différence d'appréciation concernant les pourboires...Nous étions l'année passée en Grèce en famille (à 4). On
donnait 2-3 euros par repas dans les tavernes (moins que 10 % de l'addition).
Dans des coins moins touristiques les serveurs refusaient parfois les pourboires et on avait l'impression que cela les irritaient quand on insistait.
Nous retournerons cet été en Grèce , et j'aimerais bien savoir si on avais bien fait ou si on passait pour des radins...
je pense qu'il y une différence entre tavernes, petits hotels, et les grandes structures où le personnel a l'habitude de cotoyer toutes sortes de nationalités plutôts généreuses.
Et je pense que forcement on s'habitue aux meilleurs donc aux gros pourboires...