Portugal sur 15 jours

Après un changement de destination de dernière minute, nous partons au Portugal pour 15 jours fin juillet.
Nous pensons faire le sens Lisbonne / Porto avec des escales de 2/3 jours pour allier visite et plage (un enfant de 8 ans).
Pouvez-vous nous proposer des itinéraires aves des escales (hotel ou autre) à des prix pas trop cher.
On nous dit que l'océan est souvent trop froid et que l'on ne pourra pas se baigner ? Y a t'il une alternative (lacs...).

Merci d'avance pour tous les conseils que vous voudrez bien nous donner pour préparer notre voyage.