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nous sommes allé manger à l'auberge du mont des Cats (attention, ne pas confondre avec l'auberge du Catsberg) hier soir.
Accueil parfait, proprio très sympas. L'endroit n'est pas du tout d'architecture flamande mais la vue sur la plaine franco-belge depuis la salle de resto vaut le coup d'oeil.
Cuisine classique (sur la carte brasserie) régionale. Potjevlesh, lard grillé, charcuterie, jambons, fromage, le tout dans une grande assiette. C'était bien bon. Une bière "Hommelbier" pour accompagner tout ça et une part de tarte aux pommes (excellente) pour terminer (avec 2 cafés, ça a donné une note de 40€ pour 2 personnes ce qui est un peu cher je trouve pour des choses qui n'ont pas nécessité de véritable travail de cuisine, sauf le potjevlesh...). Il y a différentes planches (charcuterie, fromage, ...) servies à toute heure.
La propreté des toilettes : rien à redire. Pour l'auberge, on voit que les poussières ne sont pas faites... c'est dommage, ça gâche un peu le plaisir. Mais bon, c'est pas non plus terrible, hein ? On y survit ;-)))
On a terminé par une balade autour de l'abbaye...
En conclusion : je demande à retester en période plus peuplée (on était seul hier soir) car le lieu doit être très convivial et il doit y avoir de l'ambiance.
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