voyage en aout : pour l'hébergement, réservation obligatoire ????

Bonjour,

Nous partons (à2) en Irlande à partir de la mi-aout 2009... est-il nécéssaire de réserver les hébergement en B&B et les camping ?
Je pense rester dans l'ouest et le sud de l'irlande, qu'y a t-il à ne pas manquer ?
Merci