changer de euros ou des dollars?

Bonsoir à tous,
Nous partons pour 4 semaines à la fin du mois et grâce à ce forum nous avons bien compris qu'il fallait payer en liquide en Argentine.Mais à la Banque de France ils nous ont dit qu'il valait mieux partir avec des dollars à changer qu'avec des euros.Est-ce-que quelqu'un l'a vérifié?
Merci pour vos réponses