iles mingan ou parc des gds jardins ? avis itineraire

Bonjour,
nous prevoyons un itineraire au Quebec avec notre enfant de 3 ans (merci à ts cx qui m'ont donné des conseils sur le forum) et nous devons arbitrer entre une croisiere aux iles Mingan et le Parc des Gds Jardins si nous décidons de passer 1j de moins à Montreal. Merci de me donner votre avis !
Notre itineraire :
- 17/07 Arrivee à Quebec le vendredi, we sur place (festival de quebec)
- aller-retour à Montreal (4 jours sur place, départ dimanche soir - retour jeudi soir)
- v 24 : départ de Quebec - pauses aux chutes st anne et à Baie saint Paul, arrivée au camping du Parc de la Malbaie du coté de Notre Dame des monts (1 journée)
- s 25 : Parc de la Malbaie et croisiere sur la Malbaie (1 journée)
- d26 : Départ tranquillou pour l'anse saint Jean (passer par la cote ou par l'interieur ???)
- l27 et m28 : Saguenay coté sud, sortie "baleines" (de st simeon, baie ste catherine ou ailleurs) - nuit à Tadoussac
- m29 : visite de la ferme 5 etoiles, tadoussac, saguenay coté nord (bonne idée ?)
- j30 : route Tadoussac - port cartier (où faire des jolies pauses ?)
- v31 : route port cartier - natashquan (on en reve !!!)
- s1er : visite de natashquan - nuit à St Pierre ou à Longue pointe
- d2 : st Pierre - Godbout
- l3 : traversée pour Matane, nuit à ste anne des monts OU dans le parc de la gaspesie
- m4 - m5 : parcs de la gaspesie et redescente - nuit du 5 à !grande vallée
- 6-7-8-9-10 : Percé, Parc du Forillon, baie des chaleurs
11 - 12 : retour sur Quebec.
13 : quebec
14 : départ (snif)



- m29 :