Forum Bulgarie

Foire au Yaourth

Posté par Bule le 1 juin 2009 à 20:15 dans Restos et gastronomie Bulgarie
Bonjour, je souhaiterais avoir des informations à propos d'une foire au yaourth, en particulier où et quand? Merci
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Information - foire du yaourt

Posté par Pierre1980 le 2 juin 2009 à 15:56
La Foire du yaort a lieu à Razgrad, tous les ans pendant la deuxième moitié du mois de juillet. C’est vraiment quelque chose d’inobliable ! Un yaourt que vous pouvez coupez au couteau et mettre le récipient à l’envers, mais ça ne bouge pas !
Des plats à la base du yaourt, la fameuse soupe de yaourt »le tarator »... Il faut vraiment les goûter...
Un Festival des traditions culturelles ou, à part les groupes locales, participent des groupes folkloriques du monde entier et une exposition-bazar vous vous permettent de connaitre la richesse du folklore bulgare et de passer des moments inoubliables. Ajoutez à tout cela un riche programme touristique et vous aurez une petite idée de cet événement cuturel.L’année dernière j’ai été parmi les spectateurs avec un groupe de touristes français et belges et j’y serai de nouveau au mois de juillet.
Cette année-la, La Foirte aura lieu du 23 au 28 juillet.
Pour plus d’informations, : htpt ://evro-tour.hit.bg
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ouais ouais

Posté par blackos le 3 juin 2009 à 18:10
il n'y a rien de plus simple que de faire un yaourt et même un yaourt qu'on peut retourner et couper au couteau
ce qui est extraordinaire c'est que vous le savez pas
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fête du yaourt de Razgrad

Posté par alain et francoise le 7 juin 2009 à 10:29
bonjour,
mon épouse et moi-même sommes camping caristes, nous voyageons l'été à travers l'Europe. L'année passée nous a conduit en bulgarie et notamment à razgrad pour la fête du yaourt où nous avons fait connaissance de yosif hristov professeur de français (cela aide beaucoup), qui nous a ouvert grand son coeur (ainsi que ses amis) afin de nous faire découvrir la Bulgarie authentique. Visite de sites, ballade en bateau, danseur sur braises etc...et le yaourth...le vrai...excellent. la fête du yaourt et ses groupes folkloriques venus du monde entier a lieu la deuxième quinzaine de juillet. un séjour haut en couleur avec des personnes sincères et authentiques, des images gravées pour longtemps. pour de plus amples renseignements: evrotour@yahoo.fr
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