argentine et chili juill aout 2009

Bonjour,
Nous partons pour 6 semaines en Argentine et au Chili (moitié nord des 2 pays) du 13 juillet au 21 août 2009 et sommes en train de préparer notre voyage. Itinéraire approximatif pour l'instant: Buenos Aires-Mendoza-Santiago Chili- Remontée vers Nord Chili-Atacama- Jujuy, Salta, nord Argentine - Cordoba- Iguaçu et San Ignacio - Buenos Aires. (déplacements en bus)
Y a-t-il des choses à ne pas manquer? De bonnes adresses (où dormir pour pas cher, pourquoi pas chez l'habitant)?
Nous hésitons à emmener un duvet, qu'en pensez-vous?
Merci pour vos réponses!
Orely