NAXOS Eviter toutes les cantines du port (les cafés sont bien pour une salade à midi ou un cocktail le soir) qui sont toutes plus infectes les unes que les autres et spécialement H kali kardia. La dernière taverne tout au bout du port côté mer a fermé il y a 3 ans, remplacée par un bar) Pas terrible non plus sur la place à Ayios Giorgos et dans les rues qui en descendent (un mexicain lamentable et un pseudo indien spécialement mauvais mais lkes tavernes font de la bouffe industrielle. ça devient globalement presque aussi infect qu'à Rhodes et qu'à Fira sur Santorin.
Sinon, j'aime bien "O labyrinthos" qui se trouve dans le "vieux marché", petit restaurant dans une cour avec des efforts de déco (world music un peu lassante toutefois). les autres restaus de l'agora ne m'ont pas convaincu.Sanoudos au-dessus du port n'est pas mal pour le poisson(mais pas la cantoche sur les marches pas loin...). Il me semble toutefois qu'il était fermé quand je suis passé l'an dernier.
Paros, je n'en sais rien, je n'y vais jamais....