Itinéraire 30 jours Japon

Bonjour,
je prépare un voyage d'environ 30 jours au Japon (1ere fois). Pour le trajet je pense à :
- Nagasaki 3 jours (arrivée à Nagasaki de Paris)
- Hiroshima 2 j + Miyajima 1j
- Matsuyama 1 j
- Okayama 2j + Kurashiki 1j
- Himeji 1 j
- Nara 2j
- Kyoto 3j
- Kanazawa 2j
- Shirakawa-go 1j
- Takayama 2j
- Nikko 1j
- Kawachiika 1j
- Tokyo 6j

Je sais que je voudrais voir plus, mais bon, je veux me faire une idée ville et campagne en partant seul pour pouvoir discuter avec les gens (et tester mon japonais que j'ai commencé à apprendre). Je suis plus ville que campagne et aime me ballader dans la rue pour "sentir", j'ai aussi peur de faire une overdose de temples (expérience de la Thailande). Est - ce que vous pouvez me donner vos avis : qu'est ce que je rate, où est- ce que je prévois de rester trop ou pas assez, et toutes vos remarques ?
En vous remerciant par avance.
Eric