Salut !!
Je suis français en échange universitaire à Buenos Aires et je voudrais vous faire part d'une adresse sympa pour manger végatarien, sain et rapide à Buenos Aires (pas tjs facile dans ce pays carnacié !!!)
L'endroit s'appelle Pura Vida (il y a 2 succursales une dans le micro centro calle Reconquista 516 y une dans Recelotta, Uriburu 1489) et ils proposent des salades, soupes et sandwich très savoureux avec plusieurs options végétariennes.
Il ya également de nombreuses sorte de licuados et de jus également.
Ce n'est pas très exotique, du moins pas très argentin mais c'est une bonne alternative nutritionnelle.
A vos fourchettes !!!