infos sur dubai

hello, nous partons du 19 au 25 mai sur Dubai.vol de nuit avec BA à l aller et au retour ce qui fait 5 jours sur place.
nous souhaiterions faire un petit tour sur fujairah, aussi on recherche quelques bonnes infos ...(taxi pour y aller, hotel, loc voiture, plongée, contrainte sur l'habillement pour mon amie ...)
faut il absolument un permis international pour louer une voiture ?
quel est le meilleur quartier pour dormir sur Dubai ?
connaissez vous l'hotel arabiancourtyard ? y a t il meilleur package ?
y'a t il des taxis ( sociiété de taxis) à privilégier ? est il préférable de prendre un guide ? est il facile de s'organiser des excursions ... ou faut il passer par un organisateur ...?
niveau souvenir, est ce que le high tech vaut la peine, pierres ? bijoux ? Or et argent ?
bref ... n'hesitez pas ... il ne reste que 3 jours avant notre départ.

merci d'avance

E.