hébergement à Pekin

Bonjour,

Je pars avec mon ami du 17 juillet au 5 août. Nous commençons notre voyage par Pekin. Pourriez-vous me renseigner un hôtel sympa pour un prix raisonnable (3à à 40 euros maximum). Pas envie d'un dortoir !!
Autres petites questions tant que je suis là :

Que nous conseillez-vous de visiter pendant ce laps de temps ?
Nous parlons juste un peu anglais, cela va-t-il nous poser problème ?
Pour les longues distances, l'avion est-il un transport bon marché ou doit-on plutôt envisager le train (Pekin - Shangai - Hong-kong ?)Merci