J'habite à Munster et je pense que vous faite un bon choix en décidant de visiter cette vallée. Vous serez émerveiller par le paysage.
Ce qui est intéressant c'est d'aller dans une ferme pour chercher un vrai fromage. Malheureusement, il n'y a plus de ferme dans la ville même mais vous en trouverez dans les petits villages qui entourent munster.
J'ai l'habitude d'aller dans une petite ferme très typique à Horod, juste à coté de Munster. C'est la mamie fermière ou le fermier qui vous accueillent et qui vous font descendre dans la cave pour choisir votre fromage. C'est une aventure très sympatique.
Je ne connais pas de chambres d'hôte par contre, je connais le "Munster Chalet", une petit chalet tout neuf, tout équipé et tout en bois, qu'on peut louer au week end ou à la semaine. Il se trouve sur les hauteurs de la ville et propose une vue magnifique.
Je vous donne l'adresse du site internet : www.munsterchalet.com
N'hésitez pas sivous avez d'autres questions...
Profitez bien de votre séjour, l'Alsace est une très belle région.