la recette de charles est exacte :manque gingembre grille en meme temps que les oignons..et au moment de servir mettre au milieu de la table un plat avec::basilic thai ,ciboulette chinoise, ngo-gai(on trouve dans le 13e)germes de soja ,salade coupee fine ,quartiers de citron vert+piment +nuoc-mam et maggi et chacun se sert à sa convenance
bon appetit
il y a aussi les cubes pour soupe pho mais attention ils contiennent du glutamate !!deconseille car dangereux pour la sante!!