service à Saké Hong Kong?

Bonjour,
je suis à Hong Kong jusqu'a la fin de la semaine prochaine, et j'aimerai acheter des cadeaux de l'alcool local..
mais apparement ici personne ne boit d'alcool parceque personne ne sait me dire quel type d'alcool il existe ici!!

donc première question connaissé vous un alcool typiquement chinois?

deuxième question je voudrais ramener un service à Saké, je sais que c'est Japonnais mais c'est des voisins donc je pense qu'on peu trouvé ça!

je suis à Kowloon donc dites moi ou je peu trouvé ça!

Merci bcp