Je dirais que le passage par Varadéro , en plus d'etre long (pas de liaison directe, obligation de passer par La havane) est inutile; les plages de Cayo jutias et Cayo Levisa sont très belles.
Mieux vaudrait, soit prévoir une escale à trinidad (liaison directe depuis Vinales) avant de regagner La Havane, soit rester une journée de plus à vinales et 1 journée de plus à LA Havane.
Mais ce n'est que mon avis.