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 Forum CroatieQue mange t'on en croatiePosté par larissa81 le 22 avril 2009 à 16:14 dans Restos et gastronomie Croatiebonjour, je souhaiterais savoir ceux qu'on mange en croatie. Les plats croates avec leurs significations manière de pas me retrouver bête devans une carte :))     
Que mange t'on en croatiePosté par Fandhar le 22 avril 2009 à 18:04"CEUX qu'on mange"...Les étrangers surtouts et les ptits enfants en soupe ^_^ Ds les restos, les cartes sont tjs en anglais aussi, voir meme en francais Souvent pates, poissons; viande ds certaines régions Annonces Google
pas plus d'explications ??? :))Posté par larissa81 le 22 avril 2009 à 18:26Merci Fandhar mais quand je demande ça, j'aimerais plus de précision. C'est quoi les plats typiques en croatie ???
1 peu de blablatage en +Posté par Fandhar le 23 avril 2009 à 18:48Hé ben les pates, le poisson, la viande... C'est 1 pays méditerranéen qui a subit bcp d'influences (latine, hongroise, grecque etc) Donc tu peux trouver bcp de plats de poissons le long de la côte, des pates (genre resto italien), mais aussi goulash, risotto, viande sechée + ds les terres (ca je l'ai juste lu) On a même eu droit à des frites et de la bière vraiment pas dégueus et ça, pour 1 belge ça fait plaisir ^_^
ce qu'on mange en CroatiePosté par lezard78 le 28 septembre 2009 à 22:41Sur la côte dalmate essentiellement des produits de la mer , en particulier le risotto à l'encre de sèche ou aux fruits de mer. je vous conseille de gouter le jambon dalmate ( sans rien, juste avec les doigts!!!) Enfin si vous aimez les figues, faites vous plaisir, achetez vous un sachet de figues séchées... à consommez sans modération!
ViandeS et poissonsPosté par Vinch&So le 29 septembre 2009 à 19:58Salut, nous revenons de Croatie et voici nos impressions: En Croatie, contrairement à l'Italie et la Grèce, on mange très peu de crudités. C'est ce qui est le plus frappant par rapport aux autres pays du bassin méditerranéen. Nous avons trouvé qu'on y mangeait énormément de viande grillée (pour un pays autant bordé par la mer) et surtout du porc. Moi j'ai adoré les Cevapcici. Un plat très typique mais malheureusement souvent baclé c'est la peka: un plat de viande cuite à l'etouffé dans des grands fours de pierre. En principe, ce plat prend 2 à 3 heures de préparation, les restos qui la cuisinent vraiment traditionnellement demande donc une réservation préalable (au cas où, j'ai une adresse sur l'île de Korcula). Bon appêtit. Annonces Google
nourriturePosté par GEUSOTTE le 7 octobre 2009 à 22:04On mange beaucoup de légumes, du poisson, de la viande cuite à broche (un régal) et une bière !!!! mon ami !!! La karlovatch, essaye, tu m'en diras des nouvelles. Nous étions en Dalmatie du Nord, en Juillet de cette année. 
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