Briançon, Ceillac ou Saint Véran sont incontestablement de très beaux endroits...
Mais un peu loin pour faire un détour entre Saint Rémy et Nice...vous passeriez trop de temps en voiture.
Visez plutôt la limite entre les Alpes Maritimes et les Alpes de Haute Provence...
Colmars les Alpes et Allos par exemple.
Attention, fin mai, il n'est pas garanti que tous les grands cols alpins soient déjà ouverts...Il y a eu beaucoup de neige cet hiver...Et il en est encore retombé hier 16 avril !
Encore plus près de Nice, vous avez la région de Sospel, Saorge, l'Authion qui peut valoir le coup