recherche excellent resto et bonne taverne

bonjour a tous
nous allons a prague et epicurien que nous sommes nous aimerions gouter au specialité local et recherchons le nom de bonne taverne a biere(typique non?) ou l'on peu deguster cet specialité
par ailleur je souhaiterais emmener ma belle dans l'un des meilleur restaurant de la viile, pouvez vous m'en citer quelques uns, et si il merite le cout?(je n'est pas vu d'etoilé michelin ???)

merci d'avance