On ne s'est pas compris

Clomdu, allez faire un tour sur le site de la rhumerie de Chamarel que j'ai donné plus haut. Allez dans visite et vous verrez les tarifs. Je l'ai fait deux fois, et je vous assure que c'est payant. Je vous mets aussi l'avis de deux personnes qui ont fait la même expérience que moi.

http://www.tripadvisor.com/ShowUserReviews-g1168948-d1383014-r27070471-Rhumerie_de_Chamarel-Chamarel.html

http://www.tripadvisor.com/ShowUserReviews-g1168948-d1383014-r25992530-Rhumerie_de_Chamarel-Chamarel.html

Les deux avis datent de mars 2009.


Pour ce qui est de l'industrie du sucre, oui, elle est dépassée, mais dépassée ne veut pas dire morte. Elle est dépassée car auparavant Maurice comptait plein d'usines ou de moulins comme on dit là-bas. Quand j'y vivais encore, il y en avait 21, aujourd'hui comme vous le dites, il n'en reste plus que 4. C'est pour une simple raison : l'érosion des préférences commerciales accordées par l'Europe qui faisaient que Maurice pouvait vendre son sucre 3 ou 4 fois le prix du marché mondial. Ce n'est plus le cas et de nombreux petits planteurs comme on dit, ont abandonné l'activité car ce n'est plus rentable de produire aux cours mondiaux. Auparavant, le sucre était l'activité principale de Maurice - je parle d'il y a 30 ou 40 ans, ce n'est plus le cas aujourd'hui. C'est la tourisme et le textile qui sont la principale source de revenus du pays. Et si les usines se tournent vers des sucres spéciaux, c'est parce que c'est plus rentable que le sucre traditionnel, mais vous savez comme moi que c'est un petit marché.