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Forum Île Maurice, RodriguesHotel indian resortPosté par pascalcontact le 6 avril 2009 à 12:42 dans Hébergement et hôtels Île Maurice, RodriguesVoir aussi : Apavou Indian Resort & Spa De retour de l'Indian Resort où nous avons passé une semaine très agréable. Petit bémol que je souhaiterai signaler: la nourriture. J'ai été très déçu par le manque de qualité et de diversité. C'est tout juste bon. Sans plus. Les plats exotiques, que j'adore, n'ont rien de très original. On regrette d'autant plus quand on voit tous les beaux produits que l'ile Maurice recèle. Même les fruits sont presque boudés au profit d'une salade de fruits quotidienne composée d'ananas et de... pommes! Je ne suis pas particulièrement difficile, mais il faut bien avouer que le niveau "quatre étoiles catégorie superieur" annoncé, n'est pas au rendez-vous côté cuisine. Le bar, lui, sert les vieux trucs que l'on connait dans les all inclusive de la République dominicaine. Cocktails sucrés et terriblement allllllllllllllllllllllllllllllllongés... C'est dommage....     
Hotel indian resortPosté par clodmu le 6 avril 2009 à 13:42Bonjour, Quel restaurant ? Le principal, situé au centre ? Question qualité, rien à redire à mon avis (ce n'est pas du gastronomique), par contre la diversité n'est pas au rendez-vous et les épices brillent par leurs absences. Il est vrai que les plats typiquement mauriciens sont absents et que les fruits sont ceux de partout. Les coktails sont aussi fades alors que les rhums arrangés, légion par leurs diversités, sont pratiquement inconnus. Question environnement/déco/structure ce n'est pas ça non plus. Je mettrais plutôt 3* Annonces Google
Hotel indian resortPosté par pascalcontact le 6 avril 2009 à 15:45Oui, le restaurant principal est très médiocre. Lorsque je parle de qualité, il s'agit de la saveur et du goût des plats. C'est aussi savoureux qu'a la cantine. Quant aux fruits, j'ai connu mieux dans des hotels de même catégorie et de mêmes prix.
De nombreux fruitsPosté par Neel le 6 avril 2009 à 15:56C'est vrai que les hôtels ne proposent pas toujours les nombreux fruits qui existent à Maurice, les jambalacs, les jamblons, les fruits de cythere, les jacques, les pommes cannelle, le fruit à pain, le pamplemousse (distinct du pomelos), les macons (jujube), j'en oublie un tas, mais surtout celui que j'adore, le corrosol. Si vous avex l'occasion d'en manger, n'hésitez pas. Il y a maintenant de la pate de fruits avec du corrosol, c'est un régal. 
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