faut-il absolument réserver à l'avance ?

bonjour,

nous avons l'habitude d'aller en Thailande,et quels que soient les villes ou les villages, nous n'avons jamais réservé d'hébergement à l'avance et avons toujours trouvé à nous loger dans les prix qui nous convenaient (bon marché) pouvons-nous procéder de la même façon au Cambodge ? Sachant que nous y allons au mois de Mai, c'est à dire pendant la période plutôt déconseillée du fait du climat.
merci